• Domov
  • Izdelki
    • Kombuča lipa – SELI
    • Kombuča sladki pelin – SELI SW
    • Natto – SLO fermentirana soja
    • Koruzna moka – SKOR
    • Kefir – SKEF
    • Grški jogurt – SGYOG
    • Kozji Jogurt – SYOG
    • Prečiščeno maslo (ghee) – SGHEE
  • Novice
  • Trgovina
  • Kontakt
Skoči na vsebino
Kmetija Jovan Selišnik

Kmetija Jovan Selišnik

Natto, kombuča… Še ena dobra stvar zate!

  • Domov
  • Izdelki
    • Kombuča lipa – SELI
    • Kombuča sladki pelin – SELI SW
    • Natto – SLO fermentirana soja
    • Koruzna moka – SKOR
    • Kefir – SKEF
    • Grški jogurt – SGYOG
    • Kozji Jogurt – SYOG
    • Prečiščeno maslo (ghee) – SGHEE
  • Novice
  • Trgovina
  • Kontakt

Author: admin

SELI SW – sladki pelin “zdravilo” za COVID-19?

avtor admin dne 23. 10. 202024. 10. 2020 v Novice

24. 10. 2020 Slaki pelin poznana in čaščena zdravilna rastlina vzhoda dobiva nov pomen v času COVID-19 krize. Že nekaj časa je sladki pelin znan, da je s pomočjo njegovega… [Beri dalje]

Natto – K2 SLO fermentirana soja, od 2013!

avtor admin dne 01. 10. 202005. 1. 2021 v Izdelki

Natto – opis Natto in soja sta “povezana” pojma, preko fermentacijskega procesa. Fermentacija poteka pod posebnimi pogoji in s kulturo Bacillus subbilis. Proces poteka pri razmeroma visokih temperaturah. Pred fermentacijo… [Beri dalje]

Koruza trdinka v pomladni rasti

avtor admin dne 25. 7. 202001. 9. 2020 v Novice

25. 7. 2020 Šelestenje koruze trdinke ()v vetru je melodija, ki se nikoli ne ponavlja. Obdelovalcu njive, da sprostitev in ga nagradi za njegov trud. Ali bo na koncu lahko… [Beri dalje]

Nova spletna stran

avtor admin dne 26. 4. 202001. 9. 2020 v Novice

23. 04. 2020 Po sedmih leti delovanja smo prišli na novo spletno stran naše kmetije. Delo je bilo opravljeno v času, ki ga zaznamuje korona (Covid -19) virus. Prepoved gibanja… [Beri dalje]

Prečiščeno maslo (ghee) – SGHEE

avtor admin dne 23. 4. 202026. 10. 2020 v Izdelki

Kaj je ghee Prečiščeno maslo, žonto ali ghee dobimo s topljenjem masla na nežnem ognju. Prečiščeno maslo dobimo le iz domačega masla, ker je trgovinsko maslo soljeno. V preteklosti je… [Beri dalje]

Grški jogurt – SGYOG

avtor admin dne 23. 4. 202020. 10. 2020 v Izdelki

Jogurt (grški jogurt) nastane z bakterijsko fermentacijo mleka. Vsebuje veliko mlečnih beljakovin, kalcija, vitaminov B6 in B12. Prvi zapisi o uporabi jogurta so stari že več kot 4500 let. V… [Beri dalje]

Kefir – SKEF

avtor admin dne 23. 4. 202020. 10. 2020 v Izdelki

Tradicionalna pijača, ki naj bi prišla iz Kavkaza. Področje, ki je že stoletja znano po izredni dolgoživosti njenih avtohtonih prebivalce. Mnogi pravijo kar eliksir življenja. S mikrobi so spreminjal že… [Beri dalje]

Koruzna moka iz koruze trdinke – SCOR

avtor admin dne 23. 4. 202020. 10. 2020 v Izdelki

Koruza je žito katerega v svetovnem merilu se največ predela. Danes se koruzo pogosto uporablja v visoko obdelanem stanju, kar za človeka ni najbolj ugodno. Najboljša je polnovredna koruzna moka,… [Beri dalje]

Kombuča sladki pelin – SELI SW, od (since) 2007

avtor admin dne 23. 4. 202029. 10. 2020 v Izdelki

Opis – kombuča sladki pelin Kombuča (kombucha, kombuša) – sladki pelin (sweet wormwood), z oznako SW SELI, je fermentirani čaj iz zelenega čaja, črnega čaja in čaja sladkega pelina. Pijača združuje tri sestavine od… [Beri dalje]

Kozji jogurt – SYOG

avtor admin dne 23. 4. 202027. 10. 2020 v Izdelki

Jogurt (kozji jogurt) je hranilo, ki ga ljudje v posameznih območji sveta uporabljajo že tisočletja. Z fermentacijo mleka s posebno kulturo so predniki dosegli nekaj izboljšav pri uporabi živalskega mleka…. [Beri dalje]

Navigacija prispevkov

Stran 1 Stran 2 Stran 3
*
*
Naročila

Copyright © 2013 - 2021 Kmetija Jovan Selišnik. Vse pravice pridržane.
Fooding tema od FRT