{"id":325,"date":"2020-04-23T13:00:26","date_gmt":"2020-04-23T11:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/seli.si\/?p=325"},"modified":"2024-04-20T10:21:55","modified_gmt":"2024-04-20T08:21:55","slug":"grski-jogurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seli.si\/grski-jogurt\/","title":{"rendered":"Gr\u0161ki jogurt – vitam B6 in B12 – SGYOG"},"content":{"rendered":"\n
Jogurt (gr\u0161ki jogurt) nastane z bakterijsko fermentacijo mleka. Vsebuje veliko mle\u010dnih beljakovin, kalcija, vitaminov B6 in B12. Prvi zapisi o uporabi jogurta so stari \u017ee ve\u010d kot 4500 let. V ljudski medicini pa so ga pogosto uporabljali kot zdravilo. \u0160ele v 20. stoletju so naredili prve raziskave in tudi znanstveno potrdili zdravilne u\u010dinke mle\u010dnokislinske bakterije.<\/p>\n\n\n\n